В Европе начали пить молоко 9 тысяч лет назад

Ученые выяснили, что жители Европы ввели в свой рацион на постоянной основе молоко примерно 9 тыс. лет назад. Это случилось примерно за 3-4 тысячи лет до того, как по популяции распространилась мутация, позволяющая взрослым переваривать молочные продукты.

А вообще первые домашние коровы и соответственно скотоводство появились на территории Ближнего Востока и Индии порядка 10-15 тысяч лет назад. В это же время возникло земледелие и более того – оседлый образ жизни.

Именно одомашнивание коров привело к появлению мутации в гене LCT у людей. Причем изначально – у фермеров.  Она дала людям способность пить молоко во взрослые годы и усваивать лактозу, больше никто из млекопитающих такой опцией не обладает. Но мутация распространилась уже после того, как люди в Европе стали активно пить молоко.

Группа палеохимиков выяснила, что мутация распространилась среди древних европейцев позже, чем они начали массово пить молоко и употреблять в пищу другие молочные продукты. Это стало понятно после анализа 500 фрагментов керамических сосудов. В них нашли остатки пищевых белков и жиров.

Это ставит под сомнение связь между появлением мутации и появлением молочного скотоводства. Скорее всего, мутация у людей появилась из-за каких-то других событий, может быть, голода или какой-то болезни.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ

1 КОММЕНТАРИЙ

  1. I found your weblog website on google and test just a few of your early posts. Continue to keep up the superb operate. I just further up your RSS feed to my MSN News Reader. Looking for ahead to reading more from you later on!…

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Новые статьи