Ученые создали генетически модифицированные томаты. Их преимущество заключается в том, что плоды висят на ветках гроздьями, как виноград. По мнению специалистов, это значит что они смогут расти в городских условиях, а самое главное – в космосе, где места, конечно, очень немного.
Ученые уже давно хотят управлять размеров овощей и ягод. Поэтому ученые обнаружили ген SIER, он контролирует длину стеблей. Отредактировав его с помощью технологии CRISPR и соединив его с мутациями в других генах, ученые создали компактные и плодовитые растения.
После редактирования генома томатов растение напоминает букет роз, в котором цветы заменены помидорами черри. Еще одна крутая опция новых томатов – их сверхбыстрое созревание. Цикл составляет менее 40 дней. Кстати, вкус, как говорят ученые, у новых помидоров тоже ничего.
Ученые надеются, что первая же промышленная партия созданных ими модифицированных томатов окажется такой урожайной. В будущем именно такие овощи будут кормить людей на орбитальных космических станциях и марсианских колониях.
