Неисправности духовых шкафов и способы их устранения

Духовые шкафы в последнее время используются практически повсеместно – не только на профессиональных кухнях, но и в быту. Популярность такого оборудования обусловлена простотой и удобством эксплуатации. Чтобы приготовить блюдо, достаточно загрузить в рабочую камеру и выставить режим температуры. Неисправность оборудования – явление нечастое, но если она происходит, это может доставить серьезные неудобства.

Причины неисправности электрических шкафов и способы устранения

Те, кто редко используют духовку, сталкиваются с проблемой появления постороннего запаха. Например, если оборудование простаивало несколько лет, на нагревательных элементах вполне может осесть пыль. Соответственно, когда вы включите устройство, она подгорит, и первое время может наблюдаться неприятный запах или дым. Эта проблема устраняется самостоятельно и не требует вызова специалиста. Обращаться к мастеру нужно, если есть характерный запах гари.

Если духовка работает, но вентилятор гонит холодный воздух, то нужно проверять кольцевой нагревательный элемент. Требуется диагностика устройства на предмет наличия сопротивления. Если оно отсутствует, ТЭН подлежит замене. Для этого нужно демонтировать защитную решетку, выкрутить крепежные болты и извлечь деталь. Установка нового нагревательного устройства производится в обратной последовательности.

Другие причины неисправности:

1. Шкаф греет слабо. Блюда не пропекаются должным образом или готовятся наполовину. В таком случае проблема также может заключаться в неисправности теплонагревателя. Попробуйте включить холодную печь и приложить ладонь к нижней части камеры. Если нагрев отсутствует, нужно проверить нагревательное устройство.

2. Духовка не греется. В первую очередь необходимо проверить работу контроллера нагрева. Если контроллер не срабатывает, неисправность нужно искать в терморегуляторе или датчике. Один из этих девайсов мог выйти из строя. Как правило, контроллер связан с датчиком с помощью капиллярной трубки, в результате чего раздельная замена устройств будет невозможна. Термостат придется менять в сборе.

3. Оборудование не включается. Если шкаф не подает признаков жизни, причины могут быть разные. Лучше обратиться к мастеру, поскольку придется проводить детальную диагностику. Проблема может заключаться в отключенном автомате, оплавлении кабеля или замыкании электроцепи, неисправности клеммной коробки. Каждая вышедшая из строя деталь меняется.

4. Духовка пищит или шумит. Такая проблема обычно обусловлена внутренними сбоями в работе системы защиты или управления. Посторонние звуки, как правило, издает вентилятор охлаждения. Со временем устройство изнашивается, начинает гудеть подшипник. Жужжат обычно таймеры, оснащенные динамиками.

Если еда сгорает в процессе готовки, термостат также необходимо менять. Когда аппарат совсем не включается, нужно убедиться в наличии напряжения в электросети, а также исправности розетки. Для диагностики воспользуйтесь индикаторной отверткой или мультиметром. При отсутствии тестера попробуйте включить другой прибор в эту розетку.

Иногда проблема заключается в износе и повреждении вилки с проводом. Для проверки этих элементов также потребуется тестер. Нужно убедиться в наличии сопротивления. Если вилка неисправна, потребуется ее замена. На перебитом кабеле сопротивление также будет отсутствовать.

Неисправности духовых шкафов и способы их устранения

Более серьезной неисправностью, которую устранить самостоятельно не получится, является поломка управляющего блока. Если этот девайс нерабочий или функционирует некорректно, шкаф также может работать со сбоями или совсем не подавать признаков жизни. Лучше вызвать мастера, который демонтирует блок управления и проверит его на предмет неисправности. Иногда можно перепрошить модуль.

Что могло перегореть в блоке управления:

  • конденсатор;
  • плата;
  • предохранитель;
  • контроллер;
  • резистор и т. д.

Как правило, ремонт микросхемы в таких случаях нецелесообразен, требуется замена устройства.

Неисправности газовых шкафов

Если газовое устройство не подает искру, в первую очередь нужно проверить работу блока розжига. Он работает от 220-вольтной сети, поэтому шкаф подключается к розетке. В среднем через 5 лет интенсивного использования устройство замыкает, в результате чего искра может подаваться только на две горелки. Единственным выходом будет замена блока розжига.

Если кран духовки заклинил и не проворачивается, это может быть следствием отсутствия регулярного технического обслуживания. Пренебрежение смазкой и чисткой кранов приводит к тому, что механизм со временем засыхает и может заклинить. Также заклинивание может быть обусловлено выходом из строя термостата и повреждением шестерни поворотного механизма.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ

21 КОММЕНТАРИИ

  1. I do not even know how I finished up here, but info (tinyurl.com) I assumed this publish used to be great.
    I do not realize who you might be however definitely you are
    going to a well-known blogger when you are not already. Cheers!

  2. Nice post. I learn something totally new and challenging on sites I stumbleupon on a daily basis.
    It will always be helpful to read through content from other authors
    and use a little something from other web sites.

    Here is my website … an info (tinyurl.com)

  3. An outstanding share! I’ve just forwarded this onto a co-worker who has been doing a little homework on this.
    And he actually bought me breakfast due to the fact that I discovered it for him…
    lol. So let me reword this…. Thank YOU for the meal!! But yeah, thanks for spending some
    time to talk about this subject here on your web page.

    my web-site — flight booking

  4. Howdy just wanted to give you a brief heads up and let you know a few of
    the pictures aren’t loading properly. I’m not sure why but
    I think its a linking issue. I’ve tried it in two different browsers and both show the same results.

    Also visit my homepage — cheapest airfare guaranteed

  5. This is really interesting, You’re a very skilled blogger.
    I have joined your rss feed and look forward to seeking more of your great post.
    Also, I have shared your site in my social networks!

    Take a look at my blog :: best rates on airfare

  6. First off I want to say superb blog! I had a quick
    question which I’d like to ask if you don’t mind. I was curious to
    find out how you center yourself and clear your mind before
    writing. I’ve had trouble clearing my thoughts in getting my ideas
    out. I truly do take pleasure in writing but it just seems
    like the first 10 to 15 minutes are lost simply just trying to figure out how to
    begin. Any ideas or hints? Kudos!

    Review my website; extremely cheap flight tickets

  7. I like the valuable info you provide in your articles.

    I’ll bookmark your weblog and check again here frequently.
    I am quite sure I’ll learn lots of new stuff right here!
    Best of luck for the next!

    Here is my homepage: book flights

  8. Hey I know this is off topic but I was wondering if
    you knew of any widgets I could add to my blog that automatically tweet my newest twitter updates.
    I’ve been looking for a plug-in like this for quite
    some time and was hoping maybe you would have some experience with something like this.
    Please let me know if you run into anything. I
    truly enjoy reading your blog and I look forward to your new updates.

    Here is my website … gamefly

  9. whoah this weblog is excellent i really like reading your posts.
    Stay up the good work! You realize, lots of persons are hunting around for this information, you could help them greatly.

    Also visit my web-site … gamefly

  10. I was excited to find this page. I wanted to thank you for
    your time just for this wonderful read!! I definitely savored every bit of it
    and I have you saved as a favorite to see new stuff in your blog.

    my web-site — info are (tinyurl.com)

  11. A motivating discussion is definitely worth comment. I do believe that you should publish more about this subject,
    it may not be a taboo matter but typically people don’t discuss
    such subjects. To the next! Best wishes!!

    Here is my web-site :: and info (http://tinyurl.com/)

  12. After checking out a number of the articles on your blog, I honestly appreciate
    your way of blogging. I bookmarked info it (t.co)
    to my bookmark site list and will be checking back in the near future.
    Please check out my website too and tell me how you feel.

  13. Hello to every one, the contents present at this web site are
    in fact remarkable for people knowledge, well, keep
    up the nice work fellows.

    Take a look at my web blog … on info — http://tinyurl.com,

  14. Hello, Neat post. There is a problem together with your web site in web explorer, may check this?
    IE still is the marketplace leader and a info — http://tinyurl.com/4javwvhk
    large component of other people will pass over your wonderful writing
    because of this problem.

  15. You actually make it seem really easy with your presentation but I
    in finding info this [tinyurl.com] matter to be really one thing which I feel
    I might never understand. It sort of feels too complex and extremely broad for me.

    I’m looking forward for your next submit, I’ll attempt to get the cling of it!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Новые статьи