Чипсы – это не абсолютное зло для организма. Такое неожиданное и радостное для школьников заявление сделал диетолог. По словам специалиста по рациональному питанию и снижению веса Ивана Алименко, вред чипсов не столько в их составе, сколько в их количестве.
Напомним, что чипсы содержат слишком много соли, что противопоказано для гипертоников. Также они вредны для людей с атеросклерозом, поскольку в них много холестерина. И они, конечно, не для людей с ожирением, поскольку в них слишком много калорий.
«Но нужно понимать, что и многие продукты из условно полезных вредны людям с этими заболеваниями., — цитирует Ивана Алименко радио Sputnik. — Здесь такая тонкая грань. Люди не купят маленькую упаковку чипсов, а пойдут и наберут фруктов и разжиреют еще сильнее, поскольку фруктоза вся идет в живот и формирует висцеральный жир».
Иными словами: все хорошо, но в меру. Диетолог полагает, что если бы люди ели чипсы в маленьких объемах, то никто бы не говорил об их вреде.
«Я считаю, что надо заниматься пропагандой маленьких упаковок «вредных» продуктов», — подытожил эксперт.
