Общество

В Калифорнии обязали продавцов кофе предупреждать об опасности напитка

30 марта 2018 0

кофе, покупка, напиток

 

Суд Калифорнии обязал продавцов кофе — 90 ритейлеров, в том числе и Starbucks, — предупреждать покупателей об опасности напитка. К слову, кофе содержит в себе химические вещества, которые могут спровоцировать развитие рака. Об этом сообщает The Washington Post.

Чем опасен кофе?

Иск против компаний, занимающихся продажей кофе, подала группа активистов. В документе они сослались на закон № 65 штата Калифорния. Он обязывает продавцов предупреждать покупателей о содержании в тех или иных продуктах вредных химических веществ, влияющих на развитие онкологических заболеваний. Вот что должно быть написано на этикетке потенциально опасного товара:

«Этот продукт содержит химическое вещество, которое, как известно в штате Калифорния, может спровоцировать развитие рака, врожденных дефектов или других нарушений репродуктивной функции».

Одним из таких химических веществ является акриламид, содержащийся в кофе. Это известный канцероген, который образуется естественным путем в процессе выпечки или жарки некоторых продуктов, например кофейных зерен.

Не доказали

Судья Верховного суда Лос-Анджелеса Элиху Берл отметил, что продавцы кофе не смогли доказать, что акриламид содержится в напитке в безвредных количествах и не угрожает здоровью потребителей.

Компании-продавцы с решением суда не согласны. До 10 апреля они могут подать апелляцию.

В свою очередь, согласно Федеральному закону РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», покупатель имеет право получить полную и достоверную информацию о товаре. Закон обязывает продавцов по первому требованию предъявлять все необходимые документы, подтверждающие качество и безопасность продукта.

Ранее SciencePop.ru опубликовал статью, в которой подробно рассказывается о пользе и вреде всеми любимого напитка — кофе.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Рассказать друзьям

0 Комментариев

Подписаться на рассылку

Комментарии

Войти с помощью 

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях

В наших группах вы можете узнать много нового и интересного, а так же - принять участие в опросах и конкурсах

Присоединиться
Присоединиться