Что такое каменные леса? Это такие остроконечные скальные образования, похожие на деревья. Их можно встретить по всему миру, в частности, в Китае, на Мадагаскаре и в России. Ученые понимали, что этот эффект возникает из-за эрозии, хотя точный механизм того, как это работает, был непонятен. Но специалисты из Нью-Йоркского университета нашли объяснение. Вернее, поняли точный механизм того, как вода «вытачивает» камни до такого состояния, что они становятся острыми.
Специалисты даже провели серию экспериментов в Лаборатории прикладной математики Нью-Йоркского университета. То есть они сымитировали появление каменных лесов. Только вот роль камней исполнял сахар. Ведь он, как и камень, тоже подвергается воздействию воды, но за ним легко наблюдать.
Ученые сделали цилиндры из карамели и поставили их в воду. Вскоре они «заострились» и превратились в несколько острых шипов. Из-за карамели, которая растворялась в воде, плотность жидкости менялась и появлялись течения, которые и подтачивали фигуры.
Потом данные эксперимента проверили с помощью компьютерного моделирования. Все совпало!
Интересно, что ученые считают, собранные данные могут пригодиться при создании игл.
