буквоед


буквоед

Наука

Консервы по-древнему. стало известно, как наши предки хранили припасы

10 октября 2019 0

wiki 

Необычный вывод сделали ученые, который смог пролить свет на некоторые пищевые привычки наших предков. Научный журнал Science Advances сообщает, что, судя по всему, доисторические люди использовали кости животных практически как «консервных банки». С их помощью они хранили костный мозг и содержащиеся в нем питательные вещества.

Дело в том, что, судя по последним данным, наши предки хранили ценные кости неделями, а затем разбивали их, доставали костный мозг и ели его.

К таким выводам археологи из Тель-Авивского университета пришли после изучения пещеры Кезем в Израиле. Она находится в окрестностях Тель-Авива, и была населена людьми около 420 тысяч лет назад. В пещере удалось найти зубы неандертальцев, каменные орудия труда, кости животных и множество других объектов.

Находку древних людей ученые считают вполне логичной. Если не извлекать костный мозг из костей, то он долго хранится, потому что защищен от бактерий. Эксперименты с останками ланей, подтвердили догадки специалистов.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Рассказать друзьям

0 Комментариев

Подписаться на рассылку

Комментарии

Войти с помощью 

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях

В наших группах вы можете узнать много нового и интересного, а так же - принять участие в опросах и конкурсах

Присоединиться
Присоединиться