Приятного аппетита! CRISPR-еда станет обычной через пять лет.

Технология редактирования генома CRISPR в 2015 году была названа «прорывом года». С ее помощью у ученых появилась возможность лечить заболевания на эмбриональном уровне.

Однако создатели CRISPR предположили, что  технологии генетического редактирования получат широкое распространение именно в сельскохозяйственной индустрии уже через пять лет, а люди, соответственно, перейдут на CRISPR-еду. А вот что касается редактирования генома человека, то с этим торопиться не стоит.

При помощи технологии CRISPR в Китае получили первых в мире детей с искусственной измененной ДНК. SciencePop неоднократно писал об этом. Однако этот опыт китайского специалиста был назван неоднозначным и подвергнут критике со стороны научного сообщества.

Другое дело – еда. Правда, даже сейчас  многочисленных потребителей отпугивает содержание ГМО в продуктах. Но кто знает, что будет через пять лет?

«Я верю, что при помощи этой технологии можно будет победить как голод, так и ожирение», — считает  Дженнифер Дудна, родоначальник CRISPR.

 

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ

Новые статьи